Салат с курицей, кукурузой и огурцом

Яркий, сочный, сытный салат хорош как для домашних обедов, так и для праздничных застолий. Готовится быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 150 г сыра Тильзитер Бон Плезир
  • 3 шт. куриных яиц
  • 150 г свежих огурцов
  • 1 шт. репчатого лука
  • 100 г майонеза
  • соль, перец
  • зелень, салат по вкусу

Салат с курицей, кукурузой и огурцом

Приготовление

Куриное филе отварить в подсоленой воде. Остывшее куриное мясо нарезать кубиком. Яйца отварить, очистить и порезать кубиком. Огурцы вымыть, обсушить, порезать кубиком. Кубиком нарезать и сыр. Лук почистить и мелко порезать. По желанию лук можно обдать кипятком. Смешать курицу, огурец, сыр, яйца, добавить кукурузу, лук и майонез. По желанию посолить и поперчить. Аккуратно перемешать, украсить зеленью. Приятного аппетита!