В сотейнике растопите масло вместе с мёдом. Снимите с огня, дайте немного остыть. Творог протрите через сито. Смешайте творог с растопленными маслом и мёдом, добавьте желтки, лимонную цедру, корицу, разрыхлитель, перемешайте. Всыпьте просеянную муку. Вымесите тесто. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, нарежьте ромбами. Положите на смазанный маслом противень, присыпьте сахаром и выпекайте в разогретой духовке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!