Треугольники из лаваша с Моцареллой
Готовить просто и быстро, есть - вкусно и сытно! Волшебное сочетание чуть расплавленного сыра Моцарелла с хрустящей корочкой лаваша!
Ингредиенты
- 1 шт. тонкого лаваша
- 150 г сыра Моцарелла
- 1 шт. куриное яйцо
- зелень, специи - по вкусу
- раст. масло - для жарки
Приготовление
Лаваш нарезать на полосы шириной 10 шт.
Моцареллу натереть на крупной терке.
На край полоски выложить 2 ст. ложки сыра, зелень и специи. Завернуть угол лаваша, накрыв начинку. Получившийся угол загнуть еще раз на лаваш, продолжать заворачивать лаваш уголком до окончания полосы.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Яйцо взбить. окунуть конвертик в яйцо и обжаривать до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Печать
ВКОНТАКТЕ
ОДНОКЛАССНИКИ