Производится по технологии сметаны с использованием закваски, растительных масел, одобренных для употребления в пищу и полезных для здоровья. Наш продукт «Традиционный» имеет густую консистенцию, нежный вкус и аромат.
Адаптируем продукт под Ваш технологический процесс (жирность, консистенция, содержание молочного жира).
Состав
Массовая доля жира 10%.
Состав: молоко обезжиренное восстановленное из сухого, вода питьевая, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде: пальмовое масло и его фракции, подсолнечное; эмульгаторы Е471 и Е322, антиокислители Е320 и Е321. Содержит соевый лецитин), консервант Е202, закваска.
Упаковка
Ведро 10 кг, 5 кг, 3 кг, 900 г, 500 г, 200 г
Возможен выпуск фасованного сметанного продукта (стакан от 180 г до 500 г).
Хочу узнать цену