Если мы выбрали обычные овощи, тогда нарежьте их кубиками со стороной 3 см.
Если у нас вариант мини-овошей, тогда разрежьте их вдоль пополам.
Сложите все овощи в широкую кастрюлю, добавьте 300 мл кипящей воды, сахар, сливочное масло,
соль.
На сильном огне доведите до кипения. Готовьте без крышки, пока вся жидкость не выпарится, 5-7
мин.
Готовим соус: мелко нарежьте зелень. Сливки прогрейте, не доводя до кипения. Добавьте
измельчённую зелень и табаско. Перемешайте и подавайте к овощам.
Приятного аппетита!