Креветки в восточном стиле

Ингридиенты

  • 400 гр вареных очищенных королевских креветок
  • 1 шт средний красный перчик чили
  • 2 см свежего корня имбиря
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 пера зеленого лука
  • 5 веточек кинзы
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. жидкого мёда
  • 0.5 шт цедра половины лайма
  • 1 щепотка молотый черный перец

Креветки в восточном стиле

Приготовление

Перья лука и кинзу измельчите. Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Чеснок и имбирь очистите и натрите на тёрке. Смешайте зеленый лук, варёные креветки, чили, кинзу и цедру лайма (снимаем мелкой тёркой). В банке с крышкой соедините масло, соевый соус, мёд, чеснок и имбирь. Закройте крышкой и сильно встряхните, чтобы все перемешалось. Полейте получившимся соусом креветки. Приправьте перцем и подавайте. Приятного аппетита!

Похожие рецепты