Палочки с красным и черным перцем

Если вы найдете лишние 5 минут, то часть полосок перед выпеканием можно накрутить на смазанные маслом ручки деревянных ложек или на хорошо отструганные деревянные палочки. Аккуратно снимите готовые спиральки с деревяшек. Смотрятся такие спиральки очень эффектно.

Ингридиенты

  • 500 гр бездрожжевого слоёного теста
  • 1 шт мука для присыпки
  • 2 ст.л. свежемолотого черного перца
  • 2 ст.л. молотой паприки
  • 1 щепотка морская соль среднего помола
  • 1 ст.л. растительное масло для смазывания

Палочки с красным и черным перцем

Приготовление

Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт и нарежьте длинными полосками шириной 1-1,5 см. Сбрызните маслом. Часть полосой посыпьте черным перцем, часть – красным. Присыпьте все полоски солью. Противень сбрызните водой и накройте листом пергамента. Выложите на него полоски и выпекайте в хорошо разогретой духовке 12 мин. Приятного аппетита!